نمک تصفیه شده تاریخچه ای دارد که در ادامه به آن اشاره می کنیم

یکی از قدیمی ترین موادی که بشر کشف کرد و شناخته شد نمک است وقتی بشر نمک را شناخت و به خواص آن پی برد برای نگهداری گوشت و مواد فاسد شدنی از آن استفاده کرد و به تدریج این ماده جز لاینفک از زندگی افراد بشر شد

در تمدن های ایران،چین و روم باستان از نمک استفاده زیادی می شد در گذشته نمک به صورت فله ای و تصفیه نشده مورد استفاده قرار می گرفت.

در محیط اطراف ما معمولا نمک به دو شکل معادن نمک و دریاچه های آب شور یافت می شود و در کشور ما نیز نمک به هر دو اشکل وجود دارد. اما نمک های که به شکل نمک خام از دریاچه نمک و یا به صورت سنگ نمک از معادن استخراج می شود دارای ناخالصی های زیادی است که استفاده از آنها زیان های زیادی برای سلامتی انسانها درپی دارد.

نمک بسته بندی تصفیه شده چیست؟

نمک بسته بندی تصفیه شده به نمکی گفته می شود بعد از استخراج از معادن نمک یا دریاچه آب شور و انتقال آن به کارخانه نمک در مراکز تولید کننده نمک توسط دستگاه های مخصوص مورد شست وشو قرار گرفته و طی عملیات تصفیه تمام ناخالصی ها و آلودگی های آن مثل سنگ گل و لای کچ و ماسه که به سطح نمک چسبیده شده و فلزاتی مثل آهن و جیوه که در ترکیبات نمک وجود دارد از بین می رود و نمک خالص با خلوص زیاد و بهداشتی به دست می آید

در مرحله آخر عنصر ید که ماده مورد نیاز بدن است به نمک افزوده می شود تا از کمبود این ماده در بدن پیشگیری شود و از اکثر بیماری های کمبود ید مانند گواتر(بیماری کمبود ید) جلوگیری شود.

نمک به دست آمده در این مرحله از آنجا که خلوص زیادی دارد و تمام آلودگی های آن از بین رفته گزینه بسیار مناسب برای مصرف روزانه برای آشپزی و مصرف خانوار می باشد.

نمک تصفیه شده در انواع متنوع بسته بندی

نمک تصفیه شده بسته بندی با توجه خصوصیات ویژه مثل بهداشتی بودن و خلوص زیاد به یک نمک پر طرفدار تبدیل شده و جایگاه ویژه ای در سبد مصرف خانواده های ایرانی دارد لذا برای سهولت استفاده مصرف کنندگان نمک تصفیه شده را در انواع متنوع بسته بندی کرده و روانه بازار فروش می کنند.

در ادامه به انواع بسته بندی های نمک تصفیه شده اشاره می کنیم.

1- بسته بندی های کوچک پلاستیکی که برای مصرف خانوار مناسب است

2- پاکت های لمینتی و چند لایه که در برابر رطوبت و پاره شدن مفاوم است

3- بسته های پلاستیکی یک نفره مناسب برای استفاده در سر سفره

4- ظروف شیشه ای زیبا و بهداشتی برای مصرف کننده گان خاص و مشکل پسند

5- نمک های فشاری و درب دار برای استفاده آسان در آشپزی و غذا خوردن

6- کیسه های بزرگ 10 کیلویی 20 کیلویی که برای استفاده در رستوران ها و نانوایی ها مناسب است

7- بسته بندی وکیوم و سلفونی که برای نگهداری طولانی و جلوگیری از نفوذ رطوبت مناسب است

8- بسته بندی زیپ دار برای استفاده آسان و نگهداری طولانی مدت

انتخاب نوع بسته بندی به نوع مصرف افراد و میزان مصرف و مقدار رطوبت محیط و غیره بستگی دارد.

بسته بندی نمک تصفیه شده 20 کیلویی

یکی از بسته های نمک بسته بندی تصفیه شده که طرفداران زیادی دارد بسته بندی 20 کیلویی است بسته بندی این نمک به گونه ای ساخته شده که می تواند تا مدت ها نمک را بدون خراب شدن نگه دارد و نمک خاصیت خود را از دست ندهد و از آنجا که بسته بندی این نمک بزرگ است برای استفاده خیلی بصرفه و اقتصادی است از این نوع بسته بندی معمولا در آشپزخانه رستوران ها و نانوایی ها استفاده می شود

طریقه نگهداری نمک تصفیه شده 

شرایط نگهداری نمک بسته بندی شده بسیار حایز اهمیت است چون نمک به سرعت رطوبت را جذب می کند و به شکل کلوخ در می آید و خواص تغذیه ای خود را از دست می دهد بنابراین اگر قصد نگهداری نمک برای مدت طولانی مخصوصا بیشتر از شش ماه را دارید لازم است آن را در محل خشک و خنک و به دور از نور آفتاب نگه داری کنید چون نور خورشید باعث تجزیه ید موجود در نمک و از دست دادن خواص آن  می شود.

به غیر از نگهداری نمک طریقه استفاده از نمک هم اهمیت زیادی دارد از آنجا که حرارت و گرما باعث از بین رفتن ید موجود در نمک می شود بهتر است نمک را در مرحله آخر پختن غذا به آن اضافه کنید تا ید آن حفظ شود.

روش خریداری نمک بسته بندی تصفیه شده

فروشگاه اینترنتی بیوتی سالت که سابقه درخشان در ارائه انواع نمک های ارگانیک مانند نمک آبی و نمک صورتی و دلنمک و انواع نمک های صنعتی و نمک ها تزیینی و غیره دارد در تلاش است به شما عزیزان در خرید عمده و خرده انواع نمک مخصوصا نمک تصفیه شده  یاری برساند لذا  شما عزیزان جهت خرید انواع نمک با کیفیت لازم است از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما در سایت بیوتی سالت از قیمت ها مطلع شوید و سپس نسبت به خریداری محصول مورد نظر خودتان اقدام کنید.