سنگ نمک خوراکی نمکی است،که عملیات تصفیه بر روی آن انجام نشده و این نمک طبیعی و کاملا ارگانیک به شمار می آید
تعدادی از افراد آن را با نام تجاری آن یعنی هالیت میشناسند. سنگ نمک خوراکی به غیراز کاربرد خوراکی، کاربرد های دیگری هم دارد
سنگ نمک چیست؟
سنگ نمک یا هالیت به کریستال های شفاف نمکی گفته می شود که ترکیبات سازنده آن فقط سدیم و کلر نیست بلکه علاوه بر آن شامل 84 ماده لازم و ضروری برای بدن است. سنگ نمک در بلور های رنگی سفید، آبی، بنفش، نارنجی، صورتی، قرمز، خاکستری و زرد بدست می آید که دلیل این تنوع رنگی همان مواد سازنده آن است. مثلا وجود عنصر زیاد آهن در آن موجب تشکیل شدن سنگ نمک قرمز رنگ میشود. سنگ نمک پس از استخراج شدن از معادن به سه شکل مورد مصرف قرار میگیرد:
سنگ نمک خوراکی، سنگ نمک صنعتی، سنگ نمک تزئینی
لازم است هریک را به اختصار توضیح دهیم
نمک صنعتی چیست.
نمک صنعتی به نمک های گفته می شود که مقدار خلوص آن از نمک خوراکی کمتر است و از دیگر خواص آن این است که این نمک تصفیه نشده و یددار هم نیست کاربرد نمک صنعتی در بیشتر صنایع معدنی و صنعتی است مثلا در زمینه تصفیه آب و فاضلاب، مواد بهداشتی و شوینده و دیگر موارد استفاده قرار می گیرد.
کشور ما ایران جز بهترین کشورها در زمینه نمک صنعتی است و مقام 20 ام را در این زمینه دارد.
سنگ نمک تزئینی چیست.
سنگ نمک تزئینی که به نام سنگ نمک هیمالیا هم شناخته می شود سنگ نمکی است که از یک تکه بزرگ کریستال نمک طبیعی هیمالیا تولید می شود ازکریستال این سنگ نمک در تولید و ساخت انواع آباژور و شمعدان نمکی استفاده می شود تا به فضای محیط روشنایی و زیبایی ببخشد و همچنین از دیگرخواص این سنگ نمک این است که می تواند آلرژن و آلاینده ها و ذرات معلق موجود در هوا مثل گرد و غبار و دود را تصفیه کند و همچنین با منتشر کردن یون های منفی مفید موجب دفع یون های مثبت مضر در فضا می شود و به افراد انرژی می دهد

خواص سنگ نمک خوراکی چیست
همان گونه که گفته شد سنگ نمک به عنوان یک منبع سرشار از مواد معدنی بی نظیر و لازم برای متابولیسم بدن مثل آهن، کلسیم، منیزیم، مس و پتاسیم محسوب میشود. این مواد معدنی پرخاصیت از گذشته در طب سنتی به عنوان بهترین نوع نمک خوراکی شناخته شده است و به این علت نیز مصرف مقدار مناسب آن در رژیم غذایی روزانه از سوی بزرگان این طب بسیار توصیه شده است. امروزه نیز سنگ نمک استخراج شده از معادن آن بدون انجام عملیات تصفیه به شکل محصولی طبیعی و دست نخورده یا ارگانیک وارد بازار مصرف (موجود در عطاری ها) می گردد. از خواص درمانی سنگ نمک خوراکی می توان به موارد زیر اشاره کرد
تقویت کردن متابولیسم
بهبود یافتن اشتها
کاهش کلسترول خون
کمک به سلامت قلب
جلوگیری از پوکی استخوان
بهبود عملکرد روده
جلوگیری از ابتلا به دیابت
تسکین گرفتگی عضلانی
درمان افسردگی
پیشگیری از سرطان
بهبود مشکلات تنفسی

لازم به ذکر است که سنگ نمک خوراکی را یار قدیمی طب سنتی است و در تایید این یافته می توان به مواردی همچون کاربرد ترکیب آن با سرکه به عنوان محلولی تهوع آور و یا مصرف ترکیبی از محلول سنگ نمک خوراکی با شیر در رفع لکه های پوستی، اشاره کرد.
ویژگی سنگ نمک آبی خوراکی
معادن سنگ نمک آبی تنها در کشور ایران یافت می شود و به دلیل داشتن مواد معدنی سرشار مثل روی و کلسیم، پتاسیم ، آهن ، دارای خواص کم نظیری است.
پتاسیم: بیشترین ماده تشیل دهنده نمک آبی پتاسیم است. پتاسیمی که در نمک آبی وجود دارد باعث بهبود گردش خون می شود و نیز باعث آرام شدن ذهن و کاهش استرس می شود.
آهن: یکی از عللی که موجب می شود رنگ این نمک تغییر کند آهن است. آهن موجود در این نمک موجب افزایش خواص تغذیه ای این نمک شده است.
منیزیم : این عنصر معدنی در سنگ نمک آبی آن را به ماده ای مهم در حفظ دندان ها و نیز رفع خستگی ماهیچه ها تبدیل کرده است.
نمک آبی ایرانی درجه شوری بیشتری نسبت به بقیه نمک ها دارد. و به دلیل محتوای پتاسیم بالا و دیگر مواد معدنی ،این نمک برای پخت انواع غذاهای دریایی مناسب است.
ایمنی بدن
سنگ نمک به ویژه سنگ نمک آبی به علت اثرات شگفت انگیز که بر مغز و متابولیسم بدن دارد مصرف آن برای هر فردی ضروری است. استفاده از سنگ نمک آبی نه تنها برای بدن ضرری ندارد و باعث آسیب آن نمی شود . بلکه به دلیل مواد معدنی سرشار موجود در آن برای بدن انسان مانند یک ویروس کش قدرتمند عمل میکند. این موضوع در جهان امروز از نظر طب سنتی و علم پزشکی پیشرفته، تایید شده است.
پس تدقت کنید که استفاده از سنگ نمک آبی در مواد غذایی میتواند یک ماده معدنی بسیار مفید باشد و جایگزینی برای نمکهای معمولی به حساب می آید.

تعادل بدن
حفظ تعادل بدن از دیگر خواص درمانی نمک آبی است الکترولیت نامی است که به ذراتی با بار الکترونیکی منفی و مقبت گفته میشود. الکترولیت ها در عملکرد صحیح سیستم عصبی و ماهیچه ها نقش زیادی دارند. در برخی اوقات ممکن است سطح الکترولیت خون کاهش پیدا کند. و تنظیم خود را از دست بدهد که این موضوع موجب می شود تعادل فرد به هم بخورد . پایین بودن سطح سدیم بدن یکی از شایعترین موارد در کاهش فعالیت الکتریکی بدن به حساب می آید.
از کجا سنگ نمک خوراکی را تهیه کنیم.
شما عزیزان برای خرید سنگ نمک خوراکی با کیفیت لازم است از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها آگاه شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید
بدون دیدگاه